Nueva edición del X Concurso de Platos Típicos-Productos Navideños en el Distrito Sur
La Delegación de Participación y Coordinación de Distritos ha organizado un año más la X edición del Concurso-Degustación de Platos Típicos y Productos Navideños, dentro del Ciclo “Otoño Cultural en el Distrito Sur 2012”, que se celebrará el día 29 de noviembre, a las 19 horas, en el salón de actos del Centro de Servicios Sociales de San Telmo (bajada de San Telmo, s/n).
Los protagonistas de este certamen gastronómico serán los vecinos y vecinas del Distrito Sur aficionados a la cocina y que se inscriban para participar en el mismo, ya que serán ellos los que elaboren y presenten los platos típicos.
Como novedad respecto a ediciones anteriores de este peculiar concurso, se ha introducido la variedad de productos navideños elaborados en las cocinas de nuestra zona. “Hemos querido aprovechar la cercanía de las fiestas navideñas y nuestra tierra puede presumir de tener una cultura culinaria histórica en este tipo de repostería”, explica el delegado de Participación Ciudadana y Coordinación de Distritos, José Galvín.
Todas aquellas personas interesadas en participar en este evento, deberán inscribirse previamente en la Oficina Técnica del Distrito Sur (avenida Puertas del Sur, s/n. Edificio Primero de Mayo. Teléfono: 956 149 995. E-mail: programas.distritosur@aytojerez.es). Estas inscripciones deberán realizarse hasta el 27 de noviembre.
Al igual que ha ocurrido en ediciones anteriores, la Escuela de Hostelería de Jerez colabora en el desarrollo de esta actividad. Concretamente, participan como jurado, con personal propio, y aportando premios para los ganadores del concurso.
Una vez que se den a conocer el nombre de los ganadores, todos los asistentes tendrán la oportunidad de degustar todos los platos presentados al concurso.